バリューチェーンの長い街新宿
その中の「食」で特にバリューが高いお店らしいw
しじみ
ビーフン
腸詰
しじみのお汁が美味らしくて
その汁でビーフンを食べるとさらに(゚д゚)ウマーとのこと
ビール→紹興酒コンボが定番
「紹興酒飲むよね?」みたいな
紹興酒
+
強い(゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャ
-
風味にクセがある
じゃあどうするか?
カンにしてもらって、氷砂糖を
ここまで書いてて思ったのはバリューチェーンってストーリーだなと
どこまでのストーリーを、どれだけの具体性をもって描くことができるか?
で、バリューチェーンに漏れがないか考えるとき参考になるのが「顧客の視点」
まぁこれを女子に適用するには困難が伴う、がっついたらそこで負けだしw